وصفات الطعام

البرغر على الطريقة التايلاندية

البرغر على الطريقة التايلاندية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اكتشف وصفة البرجر اللذيذة على الطريقة التايلاندية لمتعة الذوق الحقيقي.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 100 جرام إيمنتال مبشور
  • 4 بصل أخضر وسيقانها
  • 2 فصوص من الثوم
  • 6 أغصان من الكزبرة
  • 4 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة سكر قصب
  • 25 جم زبدة مصفاة
  • 400 جرام لحم خنزير مفروم
  • الفلفل (حسب الكمية المرغوبة)
  • 4 برجر خاص
  • عدد قليل من أوراق السلطة (خس ، باتافيا ، إلخ.)

لتحضير صلصة الزبادي:

  • 1/2 ملعقة صغيرة. قهوة زنجبيل التكاليف
  • 1 ورقة مننعناع
  • 4 خيوط من كزبرة
  • 1 زبادي طبيعي
  • 4 رشات بهارات
  • ملح

اقرأ أيضًا: وصفات البرجر اللذيذة المصنوعة منزليًا

البرغر على الطريقة التايلاندية

سخني الفرن إلى 130 درجة مئوية (4/5).

- في مقلاة بدون دهن ، ضعي عدة دوائر صغيرة من الإيمنتال المبشور واطهي على الجانبين حتى تتلون رقائق البطاطس

- يقشر الثوم والبصل والسيقان والكزبرة ويقطعها ناعما.

- في رامكين ، اخلطي صلصة الصويا وقصب السكر.

- في مقلاة ، نسكب 10 غرام من الزبدة النقية ، ونطهو نصف البصل والثوم دون تلوين. الاحتياطي. في نفس المقلاة ، نسكب باقي الزبدة المصفاة ونرتب لحم الخنزير وصلصة الصويا الحلوة يُطهى لمدة 4 دقائق ويضاف التحضير السابق. اضبطي التتبيل بالفلفل الحار وأضيفي الكزبرة المفرومة.

لتحضير صلصة الزبادي:

- يُقشر ويُقطع الزنجبيل ويُغسل ويُقطّع النعناع والكزبرة ويُمزج مع الزبادي والبهارات. الموسم.

- نقطع الخبز إلى نصفين. دعهم يبردوا في الفرن. في كل نصف ، ضع السلطة واللحوم والبصل وبلاط الجبن. ضعي الصلصة فوقها وأغلقها وقدميها.

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: أحدث طريقة لعمل المكرونة بالصلصة جربيها وتحدى (قد 2022).