
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا غنى عن تناول السلطة ، وصفة سلطة البطاطس مع الكريمة لذيذة وذات نكهة لذيذة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 750 جرام من بطاطس
- 150 جرام كريمة ثقيلة
- 5 سنتيلتر من خل التفاح
- 100 جرام من طبق الضلع المطبوخ (أو لحم الخنزير المقدد)
- 5 خيوط من بقدونس
- ملح ، فلفل مطحون طازج
سلطة بطاطس بالقشطة
- في قدر كبير من الماء المغلي ، اطهي البطاطس لمدة 20 دقيقة. صفيها واتركها تبرد لمدة ساعتين.
- في وعاء صغير نسكب الكريما والخل والملح والفلفل. خلط جيد.
- قطع اللحم إلى شرائح.
- اغسل البقدونس وفرمه.
- نقطع البطاطس إلى شرائح ، ونضعها في أكواب بالتناوب مع اللحم.
- يرش بالبقدونس والكريمة.
قدمي باقي الكريمة في برطمان صغير.
اكتشف المزيد عن البطاطس
في أوروبا ، تعد فرنسا ثالث أكبر منتج لـ بطاطس وقائد الحفظ
صادرات. كل عام ، أكثر من 1.5 مليون بطاطس ثلاثية الألوان تزود الأسواق الإسبانية والإيطالية والبلجيكية والبرتغالية ...
مستدير ، ممدود ، أصفر ، أحمر ، مبكر ، مبكر ، بطاطس ، هناك شيء للجميع!
الخضار المفضلة للأطفال ، هناك طرق عديدة لطهيها.
لعمل مهروس دسم ومتسق أو بطاطس مقرمشة جدًا ، يفضل البطاطس ذات اللحم الطري ، والتي تسمى "الاستهلاك". هذا التنوع مناسب أيضًا للشوربات واليخنات والتفاح المخبوز.
لتحضيرها في اللباس الميداني ، أو سوتيه أو في سلطات مختلطة ، يوصى باستخدام البطاطس ذات اللحم المتماسك لمقاومتها الجيدة للطهي: على البخار أو براون.
إقرأ أيضاً: الفوائد الصحية للبطاطس ومزاياها
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel