إدخالات

ماكيس الخس مع الخضار المقرمشة

ماكيس الخس مع الخضار المقرمشة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك وصفة خضروات مليئة بالنضارة والنظام الغذائي وسهل التحضير ، الخس ماكيس مع الخضار المقرمشة.

التحضير: 20 دقيقة
لا طبخ

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 8 أوراق جميلة من الخس
  • 300 جرام من الأرز المطبوخ (يفضل أرز السوشي *)
  • 8 الفجل
  • 1 جزرة
  • 1 بصلة جديد
  • 100 غرام جبن قريش
  • حفنة من الثوم المعمر
  • رشة ملح.

مقادير تحضير أرز السوشي:

4 ملاعق كبيرة. إلى s. خل الأرز ، 2 ملعقة كبيرة. السكر والملح

وصفة للخس ماكيس بالخضروات المقرمشة

اغسل وجفف أوراق السلطة. تُرفع الضلوع الكبيرة عن أوراق الخس بسكين وتُقطع إلى نصفين متساويين.

اغسلي الفجل والجزر ثم قطعيهما إلى أعواد صغيرة.

ضع القليل من الأرز المطبوخ جيدًا ، وعدد قليل من أعواد الجزر والفجل ، وقطعة من البصل الأخضر ، ومرة ​​أخرى القليل من الأرز على كل نصف ورقة خس بالطول.

نصنع لفات ضيقة ثم نقطعها إلى أقسام من 4 إلى 5 سم. قم بإحاطة كل قضمة بغصن من الثوم المعمر لإبقائها مشدودة.

تقطع بصلة البصل صغيرة جدا وتترك جانبا.

اصنع الصلصة : في وعاء،

  • صب الجبن ،
  • مكعبات البصل الصغيرة ويضاف المتبقي الثوم المعمر المفروم.
  • يملح ويخلط جيدا.

الماكيس جاهز للأكل غارقة في الجبن وصلصة الثوم المعمر.

* الطهي والنكهة وصنع أرز السوشي: اشطف 300 جرام من أرز السوشي الياباني جيدًا في مصفاة حتى يصبح الماء صافيًا. استنزاف جيدا. يُسكب الأرز في قدر مع 30 سنتيلتر من الماء. غطي المزيج واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق من الطهي. اخفض الحرارة واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. أطفئ النار وأزل الغطاء واتركه لمدة 10 دقائق. في قدر آخر ، اسكبي 4 ملاعق كبيرة من خل الأرز و 2 ملعقة كبيرة من السكر و 2 رشة ملح ثم اتركيهم ليغلي. يُسكب الأرز المطبوخ في وعاء السلطة ثم يُسكب الخل الحلو فوقه. تخلط جيدا وتترك كل شيء يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل تجميع ماكي.

نصيحة لمكافحة النفايات

يمكن تحضير قمم الفجل بواسطة حساء الفجل ولكن تستخدم أيضًا نيئة (ومقطعة) لتتبيل سلطة مع نكهة حارة.

© فيليب دوفور / انترفيل


فيديو: اقراص الخضار المقرمشة بابسط طريقه (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Dale

    أتوسل إلى عفو عن مقاطعةك ، لكن لا يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.

  2. Rysc

    الرجل الثلجي

  3. Rye

    نعم ، يبدو أنه مغري



اكتب رسالة