إدخالات

فطيرة الهليون الأخضر

فطيرة الهليون الأخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك مقبلات أصلية مصنوعة من الهليون الأخضر وطريقة رائعة لطهي الهليون الأخضر ، وهو نبات ربيعي لذيذ.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 300 جرامنبات الهليون أخضر
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 4 بيضات
  • 150 جرام كريمة ثقيلة (30٪ دهون)
  • رشة من جوزة الطيب المبشور
  • 15 جرام زبدة نصف مملحة
  • ملح فلفل

مثقبة :

  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الخل البلسمي
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح فلفل

وصفة فطيرة الهليون الأخضر

  • قطع وغسل واحتفظ 6 رؤوس من الهليون.
  • على البخار (أو غلي الماء المملح مع الملح الخشن) لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  • اغمرهم في الماء المثلج وصرفهم.
  • قشر ما تبقى من الهليون باستخدام مقشرة.
  • قطعها من المنتصف بالطول ، وقطعها إلى أقسام صغيرة.
  • يُقشر الثوم ويغسله ويقشره ويسحقه.
  • يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ، ويُحمّر الثوم المهروس.
  • نضيف شرائح الهليون ونطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك.
  • يتبل ، يرفع عن النار ويترك ليبرد.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (7).

  • صفي بيضة ، احتفظي بالصفار ، ضعيها في وعاء السلطة.
  • أضف البيض الكامل الآخر.
  • اخفقي عجة البيض وأضيفي الكريمة الطازجة.
  • خلط جيد.
  • يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويضاف شرائح الهليون المبردة والمصفاة.

زبدة 4 سلطانيات فردية ووزعي محتويات صحن السلطة. تُخبز وتُطهى في حمام ماري لحوالي 20 دقيقة.

لتحضير صلصة الخل:

في وعاء ، يُسكب الخل ويتبل ويُسكب تدريجياً في زيت الزيتون أثناء الاستحلاب.

قم بفك القوالب على الأطباق وتزيينها بنصائح الهليون المحفوظة والمسخنة مسبقًا ، ثم صب حبة من الخل.

الصورة: C. Herlédan


فيديو: شوربة قشور الهليون ألذ وأخص شوربة للإفطار في رمضان - مطبخ حواء (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Ardon

    لقد كنت أبحث عن مثل هذه الإجابة لفترة طويلة

  2. Kwami

    يمكنك التحقق :)

  3. Cace

    لا أستطيع أن أختلف معك.

  4. Praza

    هذه فضيحة!



اكتب رسالة