We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الساق التي تبلغ مدتها 7 ساعات هي وصفة أساسية للساق تمنح اللحم مظهرًا معطرًا ورائعًا بشكل رهيب.
من السهل أن تنجح ، ستفاجئ ضيوفك بالنتيجة!
المكونات لـ 6 أشخاص:
- 1 فخذ من الخروف من 1.5 إلى 2 كجم
- 6 الكراث
- 6 حباتثوم في القميص
- 50 سنتيلتر من النبيذ الأبيض
- 50 سنتيلتر من مرق الدجاج
- 1 باقة القرني
- الزعتر وإكليل الجبل
- زيت الزيتون
- ملح فلفل
وصفة خروف 7 ساعات
من المؤكد أن وصفة ساق لحم الضأن التي تستغرق 7 ساعات طويلة للطهي ، ولكنها سريعة جدًا من حيث التحضير.
- ابدأ بخلط بعض أغصان الزعتر وإكليل الجبل مع زيت الزيتون
- ادهني ساق الضأن بهذا المستحضر وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
بعد ساعتين ،
- قم بتشغيل الفرن على 120 درجة (4)
- سخني طبق كسرولة كبير
- بني جميع جوانب الساق في طبق كسرولة
- أضف الكراث والقرنفل غير المقشر
- صب في النبيذ الأبيض ومرق الدجاج
- يجب تغطية الساق بالكامل
- أضف باقة القرني
- يُغطّى الطاجن ويُوضع في الفرن لمدة 7 ساعات
- من الجيد قلب الساق مرة واحدة في منتصف عملية الطهي
من المهم التأكد من أن الساق تحتوي دائمًا على عصير كافٍ حتى لا تجف.
يمكنك تقديم ساق 7 ساعات مع البطاطس ، طماطم بروفنسال أو بطاطس مهروسة جيدة ، جزرة أو كرفس
أخيرًا ، لاحظ أن الساق التي تستغرق 7 ساعات تسمى أيضًا الساق بالملعقة لأن اللحم طري جدًا بحيث يمكن تقطيعه بالملعقة ...
شهية طيبة !
هل ما زال ذلك؟
إنها تتفق ، أن هذه الفكرة الجيدة ضرورية فقط بالمناسبة
مثيرة للاهتمام للغاية ، لكن في المستقبل أود أن أعرف المزيد عن هذا. أحببت مقالك كثيرا!
في رأيي أنك مخطئ. أقدم لمناقشته. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.
حالة مسلية
كما أنه يقلقني بشأن هذه المسألة. العطاء أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟